Tre Valv gamla stan är en restaurang på Järntorget i Gamla Stan där du äter middag omgiven av 500 år gammal historia. Lokalen har bevarade medeltida valv från 1400-talet och serverar allt från svenska klassiker till italiensk mat. Det är en plats som lockar både turister och stockholmare som söker något speciellt.
En dold pärla under Gamla Stans stenar
Tre Valv ligger där Västerlånggatan och Österlånggatan möts en av Gamla Stans viktigaste handelsplatser förr i tiden Huset härstammar från 1400-talet, då det troligen användes som skeppshandel De tre valven är byggda av tegel på granitväggar och andas verkligen medeltida Stockholm Namnet kommer från de tre valven: två mindre på entréplan och ett större i källaren (väldigt imponerande faktiskt) Tillsammans rymmer de upp till 150 gäster Tegelväggar, rustika stenar och original från medeltiden skapar en atmosfär som få andra restauranger kan mäta sig med.
Vad serveras på tallriken här
Menyn blandar svenska och italienska klassiker på ett smart sätt. Du hittar kalvköttbullar, toast Skagen och hemlagad pasta som smakar som hemma. Pizzor är också väldigt populära. Till jul erbjuds ett julbord från 395 kronor per person med traditionella inslag som sill och lax. Vegetarianer får flera alternativ att välja mellan. Dryckesutbudet inkluderar vin, öl och paket för större sällskap. Priserna är ganska måttliga för Stockholm, måste man säga.
Perfekt för både vardags- och festmiddagar
Tre Valv passar allt från familjemiddagar till privata fester och möten. Du kan hyra ett helt valv för upp till 60 gäster med exklusiv service och egen bar. Chambre séparée fungerar bra för konferenser och företagsevent. Uteserveringen på torget är trevlig på varma dagar när solen skiner. Restaurangen är öppen dagligen från 11:00 till 00:00 och kan förlänga öppettiden för större fester.
Praktiska tips innan du går dit
Boka via trevalv.se, särskilt om du är flera personer, eller vill ha chambre séparée. Adressen är Järntorget 83. Välj en vardagskvällä för lugnare stäming och bättre atmosfär. Helger är livligare och torget fylls av folk från hela staden. Efter maten kan du promenera längs Österlånggatan eller besöka Nobelprismuseet. För större grupper erbjuds anpassade menyer och bufféer som italiensk mat eller meze. Kontakta restaurangen direkt för specialönskemål eller privat hyra.
